Тиждень сирний (масляний) у церковному календарі визначений як загальниця, тобто на цьому тижні немає посту в середу та п’ятницю. Але м’яса вже не споживають, бо розпочалася Сирна седмиця з Неділі м՚ясопусної, а завершиться — Неділею сиропусною (Прощеною), коли «відпускаються» зі столу, тобто добровільно вірянами не вживаються аж до Пасхи, також молочні продукти, яйця.